沖縄観光タクシー・盛幸タクシーグループがお届けする沖縄観光案内ブログ

今日は朝から嬉しいことがありました。それは宅配業者からの届け物！！

「釧路港発　鮮　さんま」と記載されています。



箱の中を開けてみると、氷漬された今が旬の「北海道産さんま」が入っていました！　



家内の情報だと、少々ウロコがついていて、目が赤くないものが新鮮の証だとか・・・。
どうですかこの目？今にも生き返って泳ぎそうな目をしています。



家内に魚をさばいてもらって、今夜の夕食は「さんまの塩焼き」でした。



塩焼きだけでなく刺身でも食べました。
さんまの塩焼き、さんまの刺身、どちらも脂がのっていて非常に美味しかったです。



北海道産の新鮮なサンマを沖縄で食べられるなんて、こんな嬉しいことはありません。

さっそく私と家内の実家両方にお裾分けし、北海道の旬の味覚を届けてきました。

私の大切な北海道の友人　うささん　へ

新鮮なさんまを沢山送って頂き、本当にありがとうございました！（嬉しいです＾＾）

北海道や日本全国の旅行関係に興味のある方は、うささんのブログ「たるるの部屋」をご覧下さい。

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