沖縄観光タクシー・盛幸タクシーグループがお届けする沖縄観光案内ブログ

沖縄では、いろんな行事が「旧暦」で行われることが多いです　（ムーチー　⇒　旧暦１２月８日）

そんな中、沖縄の大切な行事の一つ「ムーチー」が、なんと今年は元旦と一緒になってしまい
大晦日は家内の実家にて、家族総出で紅白歌合戦を観ながらムーチーを作ってきました。



出来立てのムーチーがこちら！全国にこの匂いを届けたいところですが・・・写真でごめんなさい。



ちなみにムーチーとは？
旧暦１２月８日に作られるお餅を、月桃の葉に包んで蒸したものです。
月桃の葉（カーサ）に包まれていることから「カーサムーチー」とも呼ばれています。

そして、このムーチーの時期は、沖縄では特に寒さが厳しい頃と言われていて
「ムーチービーサー（寒さ）」と呼ばれています。

大晦日にもち米９kgを使って、手作りムーチーを作ったのですが
それでも足りずに今日は追加で３ｋｇのムーチーを作ってきました。
手作りにこだわっている方でしたら、この量の大変さが分かると思います。　

ムーチーを食べて、今年一年健康で過ごしていきたいと思います。　

今年は忙しい年末年始の時期に、大量のムーチーを作ったので
写真を撮るヒマがありませんでした。
どんな風に作っているか？と興味のある方は
去年私が作っている作業の様子　→　こちら　をご覧頂ければと思います。

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