沖縄観光タクシー・盛幸タクシーグループがお届けする沖縄観光案内ブログ

２０１２年７月１日、今帰仁村（なきじんそん）の古宇利島周辺にてウニ漁が解禁されました。

年々減少の一途をたどるウニ漁、今年の漁は２週間限定ということで
今日はお客様と一緒に旬の素材を使った「ウニ丼」を食べてきました。

いくつかのお店はすでに完売していて、ようやく見つけたお店がこちらの「パーラーまるみ」さんです。



海を眺めながら食事が出来る人気のお店です。



お店から見た海の様子です。



こちらが有名な「古宇利島のウニ丼」です。



お店の方のお話だと「在庫は８月初旬頃まで」との情報を頂きました。

今が旬の「古宇利島のウニ」。
まだの方、この時期にしか食べられない旬の味をご賞味下さい。

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